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农历四月，槐花飘香
因此也被称作“槐月”
北方的街巷常见高大的槐树
身姿挺拔，枝繁叶茂
像一把把天然的遮阳伞
庭槐疏影，好不凉快
最吸引人的
还数那些老街巷、古建筑旁的槐树
历尽劫磨，阅尽沧桑，它们还活着
老干龙钟，枝叶葱茏
夭矫、威严而沧桑
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槐
苏轼
忆我初来时，草木向衰歇
高槐虽经秋，晚蝉犹抱叶
淹留未云几，离离见疏荚
栖鸦寒不去，哀叫饱啄雪
破巢带空枝，疏影挂残月
岂无两翅羽，伴我此愁绝
槐树原产中国，分布广泛
具有悠久的栽培历史
古老而常见的槐树
很早便进入了人们的生活
古人除了广泛种植槐树
还给很多地方以槐树命名
古槐镇、高槐村、槐王村、槐南镇……
还有更直接一点的地名，比如
槐树巷、槐树岭、槐树沟、槐树庄……
此外，古时槐树的名字还与帝王有关
槐，夏朝一位君主之名
从他的统治时期开始
夏朝进入最辉煌的时代
槐在位时，先后征服了九夷部落
扩展了夏朝的势力
同时使夏朝的社会经济有所发展
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辋川集·宫槐陌
王维
仄径荫宫槐，幽阴多绿苔
应门但迎扫，畏有山僧来
有一个成语叫“三槐九棘”
是三公九卿的代称
周代时朝廷种三槐九棘
公卿大夫分坐其下
“面三槐，三公位焉，州长众庶在其后”
（引自《周礼·秋官·朝士》）
所以槐就和政治联系在一起了
于是有了这些词语
槐棘（指公卿）、槐衮（喻指三公）、
槐绶（指三公印绶）、槐宰（犹宰辅）、
槐鼎（比喻三公之位，泛指执政大臣）、
槐省（指三公的官署）、槐衢（指朝廷）、
槐掖（指宫庭）、槐宸（指皇帝的宫殿）、
……
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槐树诗
繁钦
嘉树吐翠叶
列在双阙涯
旑旎随风动
柔色纷陆离
到了隋唐，科举渐兴
槐树与科举文化也产生了密切的联系
虽然历代科考的具体时间会有些差异
但常常会选在夏秋之际举行考试
此时正值国槐开花
国槐花白色中略带黄绿色
古人常把槐花描述为黄色
所以就有了谚语“槐花黄，举子忙”
参加科举考试则被称为“踏槐花”
还会用“槐黄之喜”指金榜题名
槐花成了古时人们的“考试花”
寄托了考生们的无限期盼
槐树自然也被涂抹上一层
荣华富贵、功名利禄的色彩
“南柯一梦”的故事
就发生在一棵大槐树下
相传有个姓淳于名棼的人
梦见自己从一棵大槐树的树洞中
进入“大槐安国”，与金枝公主结亲
还被委任为“南柯郡太守”
享尽荣华、历经跌宕
后来醒了才知只是一场空梦
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芗林五十咏·槐阴墿
杨万里
阴作官街绿，花催举子黄
公家有三树，犹带凤池香
明朝李时珍的《本草纲目》中
对槐树有这样的描述：
“其木树坚重，有青黄白黑色。
其花未开时，状如米粒，
炒过煎水，染黄甚鲜。
其实作荚连珠，中有黑子，
以子连多者为好。
周礼：秋取槐、檀之火。
淮南子：老槐生火。”
可见古时候槐树与百姓的生活
有多紧密的联系
槐树树冠优美，花芳香
是行道树和优良的蜜源植物
而在吃货的眼里
槐花的味道更是何等鲜美
但是
地理君要提醒大家
不是每种槐花都能吃
这么说吧
常见的「槐」有好多种
▼
国 槐
蝶形花科（豆科）槐属
叶卵状长圆形，先端是尖的
花期7-8月左右
花可入药，不可直接烹饪食用
原产自我国
刺 槐
豆科刺槐属
也叫“洋槐”
叶卵状椭圆形，先端圆或稍凹
花期4-5月左右
就是我们春天常吃的那种槐花
原产自北美，清朝传入我国
龙爪槐
豆科槐属
花期7-8月
我们常见的龙爪槐
其实是两种植物嫁接而成的
原生的龙爪槐是一种低矮灌木
而茎干挺拔的下半部
其实是国槐
蝴蝶槐
豆科槐属
叶3-5片簇生
因此又被称为五叶槐
香花槐
豆科刺槐属
花是紫色的
花期5-7月
原产西班牙
1992年引入中国
黄花槐
豆科槐属
花期8-12月
由我国传统国槐
与美洲金边黄槐
双荚槐杂交育种而成
我国东南省份、地区或有栽培
罕见于草坡山地
最后
写给吃货的结论：
除了洋槐花，都别吃
话题
今年的槐花，你吃了吗？
你有哪些关于槐花的故事/知识
到留言区聊一聊吧
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图自123rf、视觉中国、网络整理
撰文 · 编辑 / SALTY 小葇
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